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Aburridos de las guarniciones de siempre? Mira que sencillo es hacernos con una diferente¡

Feliz miércoles¡

 

Necesitamos:

Zanahorias

Granada – Maíz dulce

Queso azul

Sal – pimienta – comino en polvo

AOVE

 

1: pelamos las zanahorias, las cortamos en tres partes y cada una de éstas en tiras. Las colocamos en una fuente para horno con papel sulfurizado, salpimentamos y sazonamos con comino en polvo. Rociamos con aceite de oliva y removemos con las manos.

2: las ponemos bajo el gratinador del horno a alta potencia unos 15 minutos, o hasta que veamos que están casi asadas y doradas. ( al dente ). Las retiramos a un plato, donde le añadiremos un poco de maíz dulce y granos de granada fresca.

3: espolvoreamos con algo de queso azul desmenuzado. Listo¡

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