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Otra idea para los aperitivos navideños en sólo 5 minutos ¡


Ingredientes:

Piña en almíbar o piña natural
Unas rebanadas de pan
Queso de cabra en rulo
Sal, Pimienta.
Preparación:
Cortamos la piña en láminas finas, como más nos guste.
Tostamos 4 rebanadas de pan ( yo usé pan mediterráneo que incorpora aceitunas y tomates deshidratados) en el horno. Las cubrimos con las láminas de piña y ponemos encima láminas de rulo de queso de cabra.
Dorar en el horno hasta que el queso esté fundido, sazonar con sal y pimienta. También se puede acompañar de una reducción de Módena y miel. Servir caliente.
Feliz finde¡¡
  • Anda que no tiene que estar rico ese quesito de cabra con la piña, y en el horno, ummmmm pero rico rico, hay que probarlo …
    bsts. maite

  • una idea estupenda

  • Es una tosta muy rica. Con piña no la he probado, pero en casa mi mujer la hace con cebolla caramelizada y también esta muy buena.
    Para la próxima vez la haremos como tu dices.
    Bicos
    Jorge.

  • Ummm, muy original y seguro que rica, Vero! Un besito.

  • Si sabe la mitad de lo que se ve, me llevo dos kilos!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!

  • Está muy rica teneis que probarla, Jorge lo de la cebolla caramelizada es muy buena idea, incluso se puede añadirla para contrastar el sabor de lo dulce y de la piña, probadlo¡
    Gracias por comentar¡ Biquiños¡

  • Ostras hoy he comprado queso de rulo…
    voy a probarlo…
    gracias por compartir
    un beso

  • Nunca se me había ocurrido combinar queso de cabra y piña pero me parece genial. qué bueno!

  • A mi el queso de cabra que me lo den como sea y si es como este con piña pues todavía más. Riquísimo!!!
    Un besito

  • Debe quedar con muy buen sabor con el queso fundido por encima de la piña.
    Besos y feliz puente.

  • Gracis por vuestro comentarios, sois estupendos¡ Dia de lluvia a lo loco eb Compostela, asi que comidita con los amigos en casa…encendiendo el horno… Bicos¡

  • Ly

    Que rico!! esta mezclas me pierden. tomo nota pq seguro q en casa nos encanta.
    bss

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