06/03/2017

Pencas de acelgas rellenas de salmón con salsa de vino blanco

Las acelgas son una de las verduras más olvidadas en nuestra dieta habitual, y sus tallos son tan suaves y fáciles de combinar que incluso les […]
15/02/2017

Atún marinado a la parrilla y puré tricolor

Es difícil elegir entre lo más rico de esta receta, si el delicioso atún o la mezcla de sabores de los puré de patata y verduras. […]
20/01/2017

Creps tostadas con verduras, queso san simón y crema de vino tinto

Sabías que en Francia para hacer la masa de creps, en ocasiones se sustituye parte de la leche por cerveza, y la harina de trigo por […]
19/12/2016

Espárragos trigueros en tempura picante

Comenzamos quizás la semana más festiva del año con un entrante que podrás incluir en cualquiera de tus comidas navideñas, puedes hacer la tempura con la […]
21/11/2016

Patatas tostadas con verduras y chorizo

No podíamos empezar la semana con una receta de patatas más fácil, puedes aprovechar patatas cocidas de otros platos, ingredientes que te apetezcan y que más […]
31/10/2016

Judías verdes con yogur al curry y polenta frita al romero

Se nos hace muy cuesta arriba cocinar las verduras de formas distintas y apetitosas, pero es mucho más fácil de lo que pensamos, hoy unas judías […]
26/10/2016

Pollo asado al romero con verduras cremosas

Una de las carnes más consumidas del mundo hoy, en una versión más otoñal, estarás deseando llegar a casa en un día de lluvia y reconfortarte […]
26/09/2016

Fritada de verduras en microondas

El microondas nunca ha sido mi electrodoméstico predilecto en la cocina, lo uso muy muy poco pero en ocasiones sí me ayuda a hacer más rápidas […]
12/09/2016

Arroz integral con verduras y huevos

Si necesitas un extra de nutrientes para empezar la semana, este es tu arroz. Un cereal de calidad es la excusa perfecta para añadir una buena […]
05/09/2016

Creps de verduras estilo marroquí

Septiembre es tiempo de retomar y de inspirarse. De cargar pilas y coger ideas para desarrollarlas durante el año. Hoy comemos al estilo marroquí, unas creps […]
08/06/2016

Albóndigas con salsa de lentejas

Ya decía el refrán: quién quiere las come…las lentejas puede que sean uno de los alimentos más antiguos y también sino se preparan de una forma […]
25/05/2016

Pollo a la plancha especiado, verduras y salsa rápida

Vamos con un plato rápido de pollo que te sacará de cualquier apuro esta semana, uno de mis básicos a la hora de optimizar el tiempo […]
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