06/03/2017

Pencas de acelgas rellenas de salmón con salsa de vino blanco

Las acelgas son una de las verduras más olvidadas en nuestra dieta habitual, y sus tallos son tan suaves y fáciles de combinar que incluso les […]
06/06/2016

Pencas de acelga en salsa de almendras

Aunque algo desprestigiada en la actualidad, la acelga ya lleva entre nosotros desde la Edad Media, fueron los árabes los que empezaron a cultivar esta característica […]
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