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Que no nos apetece complicarnos la vida en hacer la cena este finde?? Pues un rico bocata de vez en cuando es estupendo y rápido para seguir disfrutando de nuestro tiempo libre sin dejar de comer cosas ricas.
Feliz finde¡
Necesitamos:
Atún
Tomate natural
Espárragos
Pepinillos
Salsa de yogur preparada
Ajo en polvo
Menta fresca
Sal, pimienta
1:en un bol mezclamos la salsa de yogur, con el ajo en polvo, el pepinillo muy picadito,sal, pimienta y la menta fresca picada. Removemos bien y mezclamos con el atún desmenuzado formando una especie de crema.
2:tostamos las rebanadas de pan y cubrimos la base con la mezcla de atún. Encima colocamos el tomate en láminas.
3:sobre el tomate cubrimos con espárragos. Tapamos y servimos. Listo¡
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