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Y a quién no le gusta este plato mexicano? Si eres amante del queso ya sabes que son una delicia, y si no… no esperes más para probarlas, reinvéntalas a tu manera¡

Y a disfrutar del viernes¡

Necesitamos: (según comensales)

Tortillas de maíz para fajitas

Plátanos

Queso crema finas hierbas

Cebolla frita

Jamón cocido

Mantequilla con sal

Queso rallado a tu gusto

Especias al gusto

Sal-Pimienta

 

1: untamos cada tortilla de fajitas con mantequilla, las colocamos en la bandeja del horno, sobre la que será la base untamos un poco de queso crema, encima colocamos el plátano en rodajas y el jamón cocido en tiras. Espolvoreamos con la cebolla crujiente.

2: tapamos con otra tortilla dejando la parte untada con mantequilla hacia arriba, espolvoreamos con un poco de queso en polvo.

3: horneamos unos minutos y hasta que las quesadillas estén crujientes y doradas. Listo¡

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