Puré de patatas con yogur aliñado

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El yogur es un acompañante estrella para las patatas, así que por qué no alegrar el aburrido puré de patatas clásico con un sabor fresco y distinto?

Feliz semana¡

Necesitamos:

Puré de patatas

  • Receta tradicional aquí
  • O un puré de patatas de copos hecho como nos indique el fabricante

1 yogur griego frío

Pimentón dulce de buena calidad

Tomillo – Comino en polvo

Ajo en polvo – Sal

 

1: en un bol mezclamos el yogur frío con el comino, la sal y el ajo en polvo batiéndolo con un tenedor. Lo servimos por encima del puré de patata templado.

2: espolvoreamos con un poco de pimentón y tomillo. Listo¡

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