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Aprovecha la nueva temporada de tomates que viene, cuando estén en su momento más sabroso haz una pizza tan sencilla como esta, mozzarella con ese jugo tan especial de la hortaliza que será sencillamente espectacular¡

Feliz finde cociner@s¡

 

Necesitarás:

1 lámina de masa para pizza

Tomate maduro y cherrys

Sal – orégano – Mozzarella

Aceite de guindilla

 

1: extiende la masa para la pizza sobre la placa de horno en un papel sulfurizado, espolvorea generosamente con orégano y cubre con rodajas de tomate natural con toda su agua, sala.

2: con los dedos desmenuza la mozarrella y reparte generosamente sobre toda la pizza. Hornea a 180 grados hasta que esté hecha. Listo¡

*puedes rociar  con el aceite de guindilla en crudo o bien antes del horneado. Sino te gusta el picante usa un buen aceite de oliva virgen extra.

  • maria dolores martínez martine

    Me gusta la pizza por lo sencilla y fácil que es, se puede sustituir el tomate por cualquier otra verdura o varias y en un momento tenemos la cena. Estupenda.

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