Patatas y zanahorias con mantequilla al ajo

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Nunca he creído demasiado en esa consecuencia fortuita del azar que llaman suerte, al fin y al cabo no depende de la voluntad o del control de uno, ni de nuestros intentos. No creo que el destino sea una cuestión de suerte, sino una cuestión de elección. No como algo que se gana, sino como algo que se logra.
Feliz lunes¡
Necesitamos:
Patatas
Zanahorias
Sal – Pimienta – tomillo
Ajo en polvo
Mantequilla con sal
1:lavamos, pelamos y laminamos las patatas y zanahorias en láminas muy finas con una mandolina. Las vamos colocando en una fuente del horno sobre un papel sulfurizado. En el microondas derretimos una nuez de mantequilla con ajo en polvo al gusto.
2:pincelamos la mantequilla sobre las verduras y sazonamos con sal, pimienta y tomillo. Doramos bajo el el grill del horno hasta que estén tostaditas. Listo¡
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