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Unas aromáticas patatas al horno para que no dejes de mimar a las guarniciones de tus platos diarios es nuestra forma de inaugurar esta semana de recetas, encendiendo el horno¡

Feliz lunes¡

 

Necesitamos: ( 2 pax )

2 patatas medianas – 1 diente de ajo

½ lata de tomate triturado en trozos

Orégano, sal, pimienta, guindilla

Un poco de caldo de verduras

Un poco de pan rallado para espolvorear

AOVE

 

 

1: lava, pela y pica las patatas en láminas finas. Colócalas sobre una fuente para horno, acompáñalas con el tomate triturado,el ajo picado, sazona de sal, pimienta, guindilla y orégano con un poco de aceite. Remueve.

2: riega con el caldo, solo un poco no las cubras del todo, espolvorea con pan rallada y hornea unos 20 minutos a 180 grados o hasta que las veas doradas. Listo¡

  • La Cocinera de Bétulo

    Como guarnición o como primer plato, como sea estarán muy ricas.
    Besos.

  • maria dolores martínez martine

    Suelo comerme la guarnición en primer lugar siempre y si es tan rica como ésta, iré servida, soy capaz de comerme la fuente entera, me encanta.
    Bss

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