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Las guarniciones son quizás de los platos más olvidados de creatividad en nuestras comidas diarias, que tal pues si alegramos un poco unas sencillas patatas al horno?

Feliz semana¡

 

Necesitamos:

Patatas

Un par de dientes de ajo

Perejil fresco picado

Un buen chorro de vino blanco

Sal – pimienta – AOVE

 

1: lavamos y pelamos las patatas y las cortamos en láminas de menos de  un centímetro de grosor, las disponemos en una fuente para horno y espolvoreamos con el ajo picado. Salpimentamos y sazonamos con el perejil.

2: regamos con un hilo de aceite de oliva y vertemos el vino blanco. Horneamos a 200 grados unos 32 minutos. Listo¡

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