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Este es un plato de pasta perfecto para solucionar una de esas ocasiones en las que abres la nevera y ves que sólo tienes un mísero yogur y poco más, y con eso te tienes que marcar una comida que no te lleve apenas tiempo y que además esté deliciosa. Haz tus propias combinaciones, estará exquisita¡
Feliz miércoles¡
Necesitamos: ( 2 personas )
200 gr de pasta Gnocchi
1 yogur natural
100 gr de mayonesa
1 paquete de salmón marinado ( 80gr )
Eneldo
Sal
1:cocemos la pasta en abundante agua con sal hirviendo el tiempo indicado por el fabricante. Escurrimos y reservamos.
2:en un bol mezclamos con varillas el yogur, la mayonesa y el eneldo. Añadimos el salmón en tiras finas.
3:incorporamos al bol la pasta escurrida y fría. Mezclamos bien y servimos frío. Listo¡
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