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Terminamos la semana con algo sanote, así como quién no quiere la cosa, para compensar los excesos de ayer. Pero no por ello carente de sabor, todo lo contrario, esta ensalada os encantará si sois aficionados a los sabores italianos.
 
Buen finde cociner@s¡
 
 
Necesitamos:
Brotes de lechuga variados
Tomates de ensalada maduros
Aceitunas negras
Cebolla roja
Picatostes al ajo
 
Aliño: Aceite de oliva y vinagre balsámico
Orégano, tomates secos en aceite de oliva escurridos, sal y pimienta
1: montamos la ensalada con sus ingredientes al gusto.
 
2: mezclamos los ingredientes del aliño al gusto y emulsionamos bien. (Los tomates secos muy picaditos)
 
3: regamos la ensalada con el aliño y dejamos reposar unos minutos. Listo¡
 
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