Delicias de verduras en 5 minutos

Gratinado de Espárragos rellenos de ahumados
10/01/2011
Galletas clásicas Alemanas
14/01/2011
Show all

Con esta receta participo en el concurso ¡Aprovechame! Del blog  Sano y Rechupete. El concurso se basa en crear una nueva receta con alguna sobra de algún otro plato, en mi caso el ingrediente que sobró fueron una buena cantidad de puerros cocidos de una porrusalda, que no se me ocurrió mejor forma para aprovecharlos, ya que en casa las sopas no son muy bien acogidas.
 


Ingredientes: (para unos 12 pastelitos)

6 huevos
2 cuchara de leche
1 cebolla
1puerro
1 pimiento
4 lonchas de jamón cocido
Sal de especias / Curry
Preparación:
Batimos los huevos en un bol con la leche.
En ellos añadimos cebolla picada muy fina, puerro, pimiento y un poco de jamón cocido. Sazonamos con las especias que más nos guste (en mi caso un poco de curry y sal de especias) y metemos al horno en moldes, 180º / 15-20 minutos. Listo ¡
error: Contenido está protegido. Copyright © 2010-2016 A\'Punto Gastronomica. All Rights Reserved