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Siempre que se acerca el fin de semana busco algún aperitivo nuevo, y es que en estos días, no sé porqué extraña razón nuestra dieta se transforma en pequeños placeres de los que disfrutamos a lo grande. Será por aquello de que las cosas pequeñas marcan los grandes momentos?
Feliz viernes¡
Necesitamos:
Tantas rebanadas de pan de molde como cestitas queramos preparar
Jamón ibérico
Piña en almíbar
Mayonesa
Especias al gusto
1:con un rodillo aplanamos bien el pan de molde al que habremos quitado la corteza para manejarlo mejor. Los colocaremos sobre una bandeja de muffins y gratinaremos ligeramente en el grill hasta que se quede un poco tostado.
2:añadimos el jamón en rollitos y la piña en tacos, vertemos la mayonesa y sazonamos con las especias que prefiramos.
3:gratinamos en el grill hasta que el pan esté tostado y la mayonesa ligeramente gratinada o a nuestro gusto. Listo¡
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