Bocadillos y Sandwiches

10/03/2017

Sándwich de tomate, queso y pesto

Olvídate de los bocadillos de siempre, si esta noche te apetece cenar uno o no sabes que hacer para la merienda, aquí tienes una idea más. […]
27/01/2017

Muffuletta

La Muffuletta es un tipo de bocadillo que los emigrantes sicilianos llevaron consigo a Nueva Orleáns, hoy lo he preparado con pan de Focaccia, pero puedes […]
02/12/2016

Hamburguesas de coliflor y avena

Creo que uno de los descubrimientos de este año para mí ha sido la gran versatilidad de la coliflor en crudo; sobre todo a los que […]
28/10/2016

Panini de tomate asado y jamón serrano

Nadie ha dicho que los findes, y concretamente el viernes noche, sea para pasar entre fogones. Celebra el puente que tienes por delante con una cena […]
30/09/2016

Sándwich de queso, tomate, aguacate y jamón

Y es que a veces, no nos apetece cocinar ni cenar más que un simple sándwich. Pues si hoy optas por esta rápida opción para disfrutar […]
24/06/2016

Hamburguesa, queso San Simón, pimientos y mango

En la última década, la humilde hamburguesa ha vivido la suerte del renacimiento, se ha hecho Gourmet. Ya no es cualquier parte de la vaca, el […]
27/05/2016

Bocata de lomo con relish de tomates y fresas

No tengas miedo a introducir frutas y verduras frescas en comidas que normalmente no acostumbras a hacerlo, quién te iba a decir que unas fresas en […]
29/04/2016

Mi Sloppy Joe

El Sloppy Joe es casi el sándwich americano por excelencia, esta es una versión un poco más ligera que el clásico, aún así tal y como […]
12/02/2016

Hamburguesa de salmón y salsa de yogur con manzana

No hay muchos platos que sean tan influyentes como para inspirar franquicias internacionales, programas de televisión, experimentos científicos y hasta índices económicos. Hoy cambiamos un poco […]
11/12/2015

Sándwich de crema de pavo, almendras y pimentón

Este es un homenaje a todas esas fiestas donde trasciende el clásico sándwich de jamón y queso sobre todas las cosas; la propuesta de hoy es […]
11/09/2015

Peras, queso azul y miel

Retomando aquel dicho de que Uvas y queso saben a beso, y aunque en lugar de uvas sean peras, nos despedimos hasta el lunes. Feliz finde […]
07/08/2015

Un sándwich sencillo

When baking, follow directions. When cooking go by your own taste. ( Laiko Bahrs ) Feliz finde cociner@s¡   Necesitamos: Pan de molde a nuestra elección […]
error: Contenido está protegido. Copyright © 2010-2016 A\'Punto Gastronomica. All Rights Reserved