Canónigos, queso, nueces, miel y balsámico

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Rotundamente mi ensalada favorita, y no puede ser más sencilla, cinco ingredientes y cinco minutos de preparación. Combinan tan bien entre sí que no será la única vez que prepares esta maravilla. Empezamos?

Feliz semana¡

 

Necesitamos:

Canónigos

Queso de cabra (rulo FRESCO sin piel)

Nueces partidas por la mitad

Miel

Crema de vinagre balsámico

 

1: colocamos los canónigos en cada plato, por encima desmenuzamos queso de cabra al gusto y añadimos las nueces, así en mitades o trozos grandes.

2: para hacer la vinagreta mezclamos miel con crema de balsámico al gusto, ha de quedar una crema en equilibrio entre lo dulce de la miel y el vinagre. La vertemos en hilos por toda la ensalada. Listo¡

*Esta ensalada es preferible servirla en cuencos individuales.

 

  • marisma

    Holaaaa, es verdad, que sencillez y que frescura, a mi también me encanta.

  • La Cocinera de Bétulo

    Muy fan también de esta rica y completa ensalada.
    Besos.

  • Cocinando con Montse

    Una ensalada estupenda y muy completa.
    Besoss

  • maria dolores martínez martine

    Es que esos ingredientes combinan a la perfección, no me extraña que sea tu ensalada preferida, está buenísima.
    Bss

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