Jamoncitos de pollo asados con mandarinas
04/01/2017
Berenjenas asadas rellenas de calabaza y jamón
09/01/2017
Show all

Que mejor que un día como hoy para celebrar que dos partes de dos tapas clásicas de nuestro recetario combinadas entre sí. Te apuntas?

Feliz día de reyes¡

 

Necesitarás: ( según comensales )

Calamares – harina – huevo

Aceite para freír – sal

Salsa brava: yogur desnatado cremoso

Mayonesa sin grasa – concentrado de tomate

Tabasco – sal – pimienta

 

1: mezcla todos los ingredientes de la salsa, déjala a tu gusto en cuanto al picante. Reserva.

2: limpia y pica los calamares, pásalos por harina y huevo y fríelos en aceite caliente hasta que se doren y queden crujientes. Escúrrelos en papel de cocina.

3: sírvelos con la salsa, Listo¡

  • marisma

    Hola Veroooo, que presentación tan moderna en la copa, a mi ponmelos en un plato que luego tengo que mojar en la salsa brava jajajajja
    Feliz año nuevo guapetona!
    Un besoooo

  • Lo he hecho y han salido buenisimos!!besos

error: Contenido está protegido. Copyright © 2010-2016 A\'Punto Gastronomica. All Rights Reserved