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Porque hacer un bocadillo para una cena rápida no tiene porqué resultar siempre aburrido, hoy una idea para alegrarnos la cena del viernes, te apuntas?
Feliz finde cociner@s¡
Necesitamos:
 
Pan para bocadillo ( baguette, barra, etc…)
Rúcula fresca
Pavo ahumado
Mango
Queso ahumado ( San Simón por ejemplo )
1: abrimos el pan a la mitad  y lo aplanamos con ayuda de un rodillo, disponemos el queso y la gratinamos ligeramente al horno. Retiramos y colocamos  pavo en lonchas. Disponemos encima la rúcula y el mango en tiras.
Podemos acompañar con un poco de salsa agridulce, le irá fantástica¡ Listo¡
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